Ekspresowy kurczak z makaronem
SKŁADNIKI:
- 1 duża pierś
- 1 papryka czerwona
- 250 g pieczarek
- 2 łyżki masła
- 1 opakowanie sosu pieczeniowego
- 300 ml wody + woda na ugotowanie makaronu
- 200 g makaronu kokardki
- przyprawa do kurczaka, sól, pieprz do smaku
- 3 liście laurowe
- 4 ziarenka ziela angielskiego
WYKONANIE:
Pieczarki obrać, umyć, pokroić w paski. Na patelni rozpuścić łyżkę masła. Dodać na nią przygotowane pieczarki i doprawić solą, pieprzem. W czasie gdy pieczarki się podsmażają, około 10 min, my myjemy piersi, potem kroimy w kostkę i doprawiamy przyprawą do kurczaka. W międzyczasie gotujemy wodę na makaron, wg instrukcji podanej na opakowaniu.
Paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w cienkie paski. Dodajemy do podmażonego 5 min kurczaka.
Dodajemy pieczarki podsmażone na innej patelni.
W wodzie rozpuszczamy sos, zalewamy nim kurczaka, pieczarki,paprykę oraz liście i ziele. Gotujemy 15 min a w tym czasie zdąży ugotować się nam makaron.Jeśli dodamy za dużo wody, a sos wyjdzie za rzadki, to dodajcie śmietany 30%, aby zagęścić.
Z podanych składników macie obiad dla 3-4 osób, zależy kto ile zje😆 Mega szybki i mega prosty pomysł na domowy obiad:)A najważniejsze, że nie zajmie Wam więcej niż pół godziny. Miłego dnia, A.
_______________________________________________________________________________
Jeśli podoba Ci się mój blog, to zapraszam do:
a) polubienia mojego FACEBOOK
i/lub
b) zaobserwuj profil na INSTAGRAM
0 komentarze