Tortownicę o średnicy 23 cm, wykładamy papierem do pieczenia. Z ciasta wycinamy okrąg na dno formy. Z pozostałego ciasta wycinamy paski o szerokości około 1 cm. Wyklejamy nim brzegi formy. Ciasto wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temp 180 stopni, na około 20 min, tak żeby ciasto się trochę podpiekło. Możemy nakłuć je widelcem, lub nie:) W tym czasie przygotowujemy kisiel. Sok z połową wody wlewamy do garnka i gotujemy aż zacznie "bulgotać". W reszcie wody rozpuszczamy skrobię i cukier, wlewamy do soku. Cały czas mieszamy, żeby kisiel się nie przypalił. Ja wolę gęstszy kisiel. Wyciągamy ciasto z piekarnika. Wylewamy na nie kisiel. Układamy na wierzchu pokrojone w paski gruszkę i jabłka, posypujemy cynamonem. Wierzch dekorujemy paskami ciasta francuskiego, ja użyłam 4, bo tyle zostało mi z ciasta (każdy po 1 cm, układam jak na zdjęciu). Smarujemy je rozmąconym żółtkiem i wkładamy na kolejne 25 min do piekarnika, aż ciasto się zrumieni. Po upieczeniu i wystygnięciu wkładamy do lodówki i podajemy mocno ostudzone. Smacznego!🍰🍎🍐

Jest to bardzo proste i szybkie ciasto. Możecie dodać więcej lub mniej cukru, a zamiast soku pomarańczowego, np jabłkowy. Kwestia ulubionego smaku. A czy Wy też sami robicie kisiel czy kupujecie gotowy w torebce? Piszcie w komentarzach:) Miłej niedzieli, A.

a) polubienia mojego  FACEBOOK 

i/lub 

b) zaobserwuj profil na  INSTAGRAM