Sałatka z brokułem i jajkiem

by - listopada 25, 2017


Witajcie:) Dziś szybki przepis na sałatkę, nadaje się zarówno na przyjęcia jak i przegryskę w ciągu dnia. Jest dosyć dietetyczna bo zawiera jogurt naturalny a nie majonez, no i całą masę witamin!😃
A więc do dzieła:)

SKŁADNIKI:

  • brokuł
  • 2 małe pomidory malinowe
  • 3 jajka
  • mały jogurt naturalny
  • 2 ząbki czosnku
  • koperek, szczypiorek
  • sól, pieprz

WYKONANIE:

 

Gotujemy wodę z odrobiną soli. Gdy się zagotuje wyłączamy gaz i wrzucamy do garnka pokrojony brokuł. Parzymy go 20-25 min pod pokrywką. Brokuł wyciągamy z wody i wkładamy do naczynia. 

 W czasie gdy parzy się brokuł gotujemy jajka na twardo jak zwykle. Pomidory kroimy na 8 części. Robimy sos: do miseczki dajemy jogurt, przetarty przez praskę czosnek, pokrojoną odrobinę szczypiorku oraz koperek i doprawiamy do smaku.


Składniki wykładamy jak na zdjęciu powyżej i polewamy sałatkę sosem.


Jeśli nie lubicie czosnku to go po prostu nie dodawajcie😊 Jak sami widzicie sałatka ta jest bardzo prosta, zawiera niewiele składników, pięknie wygląda a jeszcze lepiej smakuje:D Także smacznego
Piszcie w komentarzach czy coś byście dodali do tej sałatki, lub jakie wy robicie potrawy z użyciem brokuła. Miłego dnia, A.😘

You May Also Like

1 komentarze

Wpadnij na Instagrama